Lucaniae brengt bij u aan tafel een unieke Extra Vierge Olijfolie

Een extra vierge olijfolie van goede kwaliteit heeft olijven van hoge kwaliteit, een koud persingsproces en vooral: passie nodig.

De olijven komen uitsluitend van onze eigen velden in Zuid-Italië (Basilicata), geteeld met natuurlijke methoden, door ons geoogst en op dezelfde dag van oogsten geperst (om oxidatie en vochtophoping te verminderen).

Duurzaamheid is aanwezig in elke stap van ons productie- en distributieproces.

We gebruiken geen pesticiden en andere chemische producten, omdat we geloven dat het beste wat we kunnen doen is om gezonde bomen te onderhouden, regelmatig te snoeien en regelmatig schoon te maken. Dit betekent echter dat onze productie elk jaar kan fluctueren, maar dat de kwaliteit altijd bovenaan staat.

De olie is een vroege oogst, wat betekent dat de olijven begin november worden geoogst (terwijl het oogstseizoen in de regio loopt van november tot januari). Dit zorgt voor minder kwantiteit, maar een uitstekende kwaliteit extra vierge olie.

Het is een milde olie, goed voor specerijen.

Als het net geperst is, kan het een licht pittige smaak hebben, die binnen enkele weken vervaagt, wanneer de olie zijn gouden kleur krijgt.

Dit is niet genoeg. Eenmaal geproduceerd, moet een kwaliteitsolie op de juiste manier worden behandeld om degradatie en oxidatie te voorkomen. Ook hiervoor zorgen wij.

Lees onze klantbeoordelingen en probeer ons product nu!

  • Onze Velden. Onze bomen. Onze olijven.

    Bekijk waar, hoe en wanneer wij uw extra vierge olijfolie produceren

  • natuurlijke methoden

    Wij zijn de eerste consumenten van ons product. We zorgen ervoor dat alleen biologische en duurzame methoden worden gevolgd.

  • olive oild first pressed

    Koud geperst binnen enkele uren na de oogst

    De blootstelling aan de lucht van de olie wordt tot een minimum beperkt om oxidatieverschijnselen te verminderen en een voortreffelijk product te garanderen.

    Alleen geperst door onze vertrouwde molen, Frantoio Claps srl, volgens de meest up-to-date processen en technologieën.

  • taste Lucaniae's extra virgin olive oil. Follow our recipies

    Bij u thuisbezorgd

    Eenvoudige website en veilige transacties. Wij proberen waar mogelijk uw product zelf te leveren, aangezien een verkeerde verzending de kwaliteit van de olie kan aantasten.

    Lokale leveringen uitsluitend per fiets of maximaal met elektrische voertuigen, om de CO2-voetafdruk van ons bedrijf te verkleinen.

  • Extra Virgin Olive Oil under Christmas tree

    Het perfecte kerstcadeau

    Denk voor deze kerst eens aan een lekker, gezond en duurzaam cadeautje! Winkel op lucaniae.com.

    Het perfecte kerstcadeau

    Denk voor deze kerst eens aan een lekker, gezond en duurzaam cadeautje! Winkel op lucaniae.com.

  • Oilves Harvest Campaign 2021, Basilicata, Italy

    Nieuwe extra vierge olijfolie (oogst november 2...

    De oogstcampagne vond plaats in San Martino d'Agri (Basilicata, Italië) tussen 4 en 10 november. In de omgeving worden de olijven meestal tussen november en januari geoogst. Een vroege oogst...

    Nieuwe extra vierge olijfolie (oogst november 2...

    De oogstcampagne vond plaats in San Martino d'Agri (Basilicata, Italië) tussen 4 en 10 november. In de omgeving worden de olijven meestal tussen november en januari geoogst. Een vroege oogst...

  • environmental friendly and sustainable olive oil business.

    BeGreen Actie (15% cashback actie)

    Onze eerste stap in de richting van de duurzame groene revolutie van Lucaniae.com: lokale afhaal cashback actie. Kopen. Ontmoeten. Cashback. Wees Groen!

    BeGreen Actie (15% cashback actie)

    Onze eerste stap in de richting van de duurzame groene revolutie van Lucaniae.com: lokale afhaal cashback actie. Kopen. Ontmoeten. Cashback. Wees Groen!

1 van 3